Restaurante Pop-up Taller de Sabores
17.02.2026 | por Hotel Hof Weissbad
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Derechos de imagen: Hotel Hof Weissbad
17.02.2026, Los aprendices del Resort Hof Weissbad dirigirán por primera vez un restaurante por su cuenta para nuestros huéspedes del hotel, desde el martes 10 de febrero hasta el sábado 7 de marzo de 2026. Las áreas de cocina, servicio y limpieza serán responsables de todo, desde la planificación del menú, las compras, la organización del servicio, la decoración de las mesas y los espacios, hasta la promoción y organización, tanto en el frente como detrás de escena.
Como ubicación se utiliza la casa Hofhaus con cocina espectáculo, que ofrece espacio para hasta 12 huéspedes. De martes a sábado, a partir de las 18:00 horas, el «Restaurante Pop-up» está abierto.
Taller de Sabores en el Resort Hof Weissbad
Los aprendices del Resort Hof Weissbad dieron la bienvenida a sus primeros huéspedes y pasaron la prueba con éxito. La joven brigada, liderada por Martina Wick-Knaus y Ronja Furrer, formadora en el Resort Hof Weissbad, impresionó con una organización bien pensada, mucha dedicación en la planificación y una alta calidad en la ejecución. Característico del Resort Hof Weissbad: la sincera cordialidad que todo el equipo ofrece a los huéspedes.
Hasta el sábado 7 de marzo de 2026, se pueden disfrutar las habilidades de los aprendices de las áreas de cocina, servicio y limpieza: desde la planificación del menú, las compras, la organización del servicio, la decoración de las mesas y los espacios, hasta la promoción y organización, tanto en el frente como detrás de escena.
Como ubicación se utiliza la casa Hofhaus con cocina espectáculo, que ofrece espacio para hasta 12 huéspedes. De martes a sábado, a partir de las 18:00 horas, el «Restaurante Pop-up» está abierto. Se ofrece un aperitivo antes de que la cena comience a las 19:00 horas. Los huéspedes externos son bienvenidos previa solicitud y según disponibilidad.
Disfrute del ambiente acogedor en la casa Hofhaus y espere la calidad acostumbrada de los platos. Déjese sorprender por la creatividad de la joven brigada.
Resort Hof Weissbad
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Nota del editor: Los derechos de imagen pertenecen al editor correspondiente. Derechos de imagen: Hotel Hof Weissbad
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Hotel Hof Weissbad
Desde 1994, hace más de 30 años, el hotel de 4 estrellas superior Hof Weissbad es un lugar de relajación y reflexión, un verdadero retiro en el corazón de la región de Appenzell. El hotel cuenta con 90 habitaciones y ofrece una vista impresionante del Alpstein.
Quienes buscan tranquilidad y descanso pueden disfrutar del silencio de nuestro parque o dar un paseo a lo largo del arroyo Weissbad, justo detrás del hotel. Nuestros huéspedes esperan lo mejor en todo sentido, ya sea en el moderno spa, en uno de nuestros restaurantes, en eventos o seminarios. La auténtica cultura de Appenzell y la naturaleza virgen aseguran una experiencia genuina y original.
Alrededor del resort, hay muchas oportunidades para actividades al aire libre, como golf, senderismo, ciclismo y esquí de fondo. También las familias están bien atendidas: mientras los niños se divierten en nuestro parque infantil o disfrutan de nuestra zona de juegos para niños, los adultos pueden disfrutar de un momento de relax.
Nota: El texto "Acerca de nosotros" se ha extraído de fuentes públicas o del perfil de la empresa en HELP.ch.
Fuente: Hotel Hof Weissbad, comunicado de prensa
Artículo original en alemán publicado en: Pop-up Restaurant Genusswerkstatt
Traducción automática desde el alemán con la ayuda de la inteligencia artificial. Contenido revisado para el público hispanohablante. Solo el texto original del comunicado de prensa tiene validez.