mooh exige más solidaridad de la industria y sienta las bases para el futuro

mooh exige más solidaridad de la industria y sienta las bases para el futuro

Entorno de mercado desafiante afecta el resultado

El presidente Martin Hübscher recordó un año 2025 desafiante pero también decisivo. Este año estuvo marcado por una situación de mercado extraordinaria: cantidades de leche muy altas se encontraron con una demanda decreciente de los clientes principales, así como caídas internacionales de precios. Al mismo tiempo, los excedentes en la UE y las capacidades de procesamiento limitadas añadieron presión adicional.

En respuesta a la situación del mercado, mooh asumió responsabilidad temprano y ya el otoño pasado vendió grandes cantidades de leche tipo C para exportación dentro del marco de decisiones sectoriales, para aliviar así el mercado. Esto resultó en una pérdida anual de aproximadamente CHF 626,000, a pesar del aumento en los ingresos netos de CHF 458 millones. La cantidad total de leche de los miembros ascendió a 573 millones de kilogramos, subrayando la fuerte base de producción continua de la cooperativa.

Estrategia desarrollada y orientada al futuro

Como respuesta a las condiciones de mercado cambiantes, mooh revisó y desarrolló su estrategia. Con la estrategia ajustada, mooh pretende garantizar que sus productores reciban nuevamente una parte justa de la cantidad de leche protegida en el mercado suizo.

Esta estrategia incluye:

- Asegurar canales de venta confiables tanto en el país como en el extranjero

- Desarrollo de capacidades propias de procesamiento, especialmente para picos de leche estacionales

- Fortalecimiento de las ventas en Suiza junto a las actividades de exportación propias

- Continuar compromiso con la producción lechera sostenible basada en pastizales

mooh también se está preparando a nivel de personal para los próximos desafíos y está fortaleciendo y rejuveneciendo su consejo de administración. Así, Manuel Ender (Büsserach, SO) y Peter Nüesch (Widnau, SG) fueron elegidos nuevos miembros del consejo de administración. En el marco de estos cambios, Hans Tanner (Degersheim, SG) se despidió.

Resolución para una distribución equitativa de cargas

mooh y sus proveedores no están satisfechos con la falta de solidaridad de todos los participantes de la industria en el alivio del mercado. Varios cooperativistas criticaron fuertemente la falta de implementación de las medidas acordadas por la organización industrial de leche (BOM) y los productores de leche suizos (SMP). Las decisiones industriales sobre la distribución de las cantidades tipo C no se han implementado, y los productores de mooh soportan los costos del alivio del mercado de manera desproporcionada.

En consecuencia, la asamblea de delegados aprobó con clara mayoría la resolución para el SMP y la BOM para una distribución justa de las cargas.

Resolución para una distribución equitativa de cargas y un mercado lácteo estable

Como organización de productores, mooh representa la posición de los productores de leche en el mercado. Así, de 2020 a 2024, mooh pudo contribuir significativamente a que los lecheros en Suiza se beneficiaran de la buena demanda con precios de leche en aumento.

El año pasado, con los excedentes de leche y las fallas en procesamiento, mooh recibió reducciones significativas en las cantidades aceptadas por varios procesadores.

Las queserías y lecherías libran a sus proveedores directos de restricciones de cantidad y cantidades tipo C y simplemente compran menos leche de organizaciones de productores como mooh. La priorización de grupos de proveedores individuales se lleva a cabo a menudo de manera consciente, para debilitar sosteniblemente a mooh como la mayor organización de productores y, por lo tanto, la posición de los productores de leche en general. Los proveedores directos priorizados apoyan este enfoque porque se benefician a corto plazo.

Sin embargo, una distribución unilateral de cargas lleva a que los productores perjudicados y sus organizaciones vuelvan a luchar por su participación en el mercado protegido suizo. Esto diluye el efecto estabilizador de las medidas de alivio y lleva a una caída de precios debido a las subofertas, afectando a todos los proveedores de leche en Suiza.

¡Se destruye así el valor añadido innecesariamente!

Los cooperativistas de mooh expresan su gran preocupación sobre esta evolución en su asamblea general del 9 de abril y hacen el siguiente llamamiento a los productores de leche suizos y a la BO- leche:

- Los productores de leche suizos (SMP) deben asumir responsabilidad ahora y garantizar que todos los productores de leche contribuyan equitativamente al alivio del mercado

- La BO-leche (BOM) debe definir reglas de juego vinculantes para la implementación de las medidas acordadas para el alivio del mercado, y garantizar un porcentaje mínimo de leche tipo A del 60%

- La BOM debe crear transparencia sobre qué organización implementa las medidas acordadas para el alivio del mercado o reducción de cantidad y sancionar a los infractores correspondientemente

Asamblea general de la cooperativa mooh, 9 de abril de 2026

Para más información, están disponibles:
Martin Hübscher
Presidente del consejo de administración
+41 58 220 34 50

Daniel Schreiber
Vicepresidente del consejo de administración
+41 58 220 34 51

Nota del editor: Los derechos de imagen pertenecen al editor correspondiente. Derechos de imagen: mooh Genossenschaft