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La agricultura regenerativa está en boca de todos. Sin embargo, como muestra el informe de SWISSAID, todavía no existe una definición clara del término. Empresas, gobiernos y ONG tienen grandes esperanzas en este enfoque para mejorar la calidad del suelo, promover la biodiversidad y hacer la agricultura más resiliente al cambio climático. Originalmente, la agricultura regenerativa comparte muchos principios de la agroecología, como la rotación de cultivos y la diversidad de cultivos, la mejora de la salud del suelo y el no uso de insumos químicos. La nueva edición del enfoque también pretende ayudar especialmente en los países del sur a reducir y compensar las emisiones de gases de efecto invernadero.
SWISSAID ha publicado un informe con socios internacionales del ámbito científico: «¿De las palabras a la acción? Cómo la agricultura regenerativa contribuye a los sistemas alimentarios resistentes al clima». El enfoque está en la producción de cacao y café en Costa de Marfil, Uganda y Kenia: regiones que son de importancia central para las empresas suizas. A través de entrevistas con las empresas afectadas y proveedores de servicios, se aclara qué métodos aplican bajo este término y se investiga cómo es la implementación en la práctica en estas organizaciones.
Los resultados muestran que la agricultura regenerativa puede realizar mucho, si se implementa correctamente. En particular, la agroforestería, es decir, el cultivo combinado de árboles y plantas útiles, ofrece un gran potencial. Pero a menudo faltan definiciones claras, monitoreo transparente y condiciones justas para los agricultores. Muchos proyectos se centran unilateralmente en la compensación de CO2, sin considerar suficientemente otros aspectos importantes como la biodiversidad, la salud del suelo o la justicia social. "Los precios justos para los agricultores por kilo de café o cacao no pueden simplemente ser reemplazados con pagos por el almacenamiento de carbono", advierte Sonja Tschirren, coautora y experta en cambio climático en SWISSAID.
Falta una definición clara
Sonja Tschirren critica que hasta ahora no existe una definición clara del término «agricultura regenerativa»: «Precisamente cuando la agricultura regenerativa se utiliza para reducir o compensar las emisiones de gases de efecto invernadero, es necesario darle al concepto una definición clara y científicamente respaldada y reforzar la supervisión pública de la implementación.» También es necesario aclarar en qué medida el enfoque se diferencia de los enfoques biológicos o también agroecológicos.
Los desafíos que se deben superar en términos de la crisis climática son enormes.
La comunidad internacional adoptó hace dos años en la conferencia climática en Dubái (COP28) una declaración histórica sobre agricultura y alimentación, en la que se reconocieron los sistemas alimentarios como un factor central en la lucha contra el cambio climático. Se deberían promover 2.2 mil millones de dólares para la agricultura regenerativa.
Paralelamente a la publicación del informe, SWISSAID organizó un seminario en línea sobre el tema. Participaron:
Prof. Heitor Mancini, Departamento de Ciencia del Suelo, Universidade Federal de Viçosa, Brasil Sonja Tschirren, Responsable temática de cambio climático, SWISSAID Eve Fraser, Analista de políticas climáticas, NewClimate Institute Marco De Boer, Cofundador y CEO de reNature Prof. Johanna Jacobi, Profesora asistente en el Departamento de Ciencias del Sistema Ambiental, ETH Zúrich
Personas de contacto: Sonja Tschirren, Coautora, Responsable temática de cambio climático, SWISSAID Tel.: +41 (0)79 363 54 36, s.tschirren@swissaid.ch Thaïs In der Smitten, Responsable de medios, SWISSAID Tel: +41 (0)77 408 27 65, media@swissaid.ch SWISSAID
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Fuente: Swissaid, comunicado de prensa
Artículo original en alemán publicado en: Bericht zu regenerativer Landwirtschaft: Versprechen auf dem Prüfstand
Traducción automática desde el alemán con la ayuda de la inteligencia artificial. Contenido revisado para el público hispanohablante. Solo el texto original del comunicado de prensa tiene validez.