Estos son los tres finalistas para el Premio de Innovación Hotelera 2025

19.09.2025 | por GastroSuisse

Tiempo Tiempo de lectura : 4 minutos


GastroSuisse

19.09.2025, Por décima vez, GastroSuisse y la Sociedad Suiza de Préstamos Hoteleros otorgan un premio a un concepto hotelero visionario con el Premio a la Innovación Hotelera. Tres prometedores conceptos están nominados para este premio. El ganador o la ganadora se dará a conocer el 14 de octubre en el Museo del Transporte en Lucerna como parte del Día de la Innovación 2025. El ganador o la ganadora recibirá un coaching personalizado por un valor de CHF 15,000.


De varios conceptos, el jurado de siete miembros ha seleccionado tres finalistas para la edición de aniversario del Premio a la Innovación Hotelera. "También este año tuvimos una selección emocionante de conceptos innovadores. Estamos emocionados de presentar tres de ellos en el Día de la Innovación", dice Kevin Abgottspon, jefe de marketing.

Appenberg

https://www.appenberg.ch

El Appenberg en Emmental se está convirtiendo en un innovador complejo hotelero que cuestiona la cultura tradicional de seminarios. En lugar de espacios estandarizados, surgen zonas de trabajo y encuentro flexibles que conectan tecnología digital con espacios de retiro analógicos. Los 12 edificios históricos se diseñan para fomentar la creatividad, el intercambio y la concentración, desde la pizarra blanca en el salón de seminarios hasta la reunión bajo los manzanos. Tarifas transparentes y ofertas modulares deben reemplazar las complejas estructuras de precios. El objetivo es permitir a los equipos trabajar de manera más productiva e inspiradora que en la oficina. La apertura está prevista para el otoño de 2026.

Hotel Jardin

https://www.hotel-jardin.ch/de/saal

El Hotel Jardin Berna está transformando su sala de eventos de casi 100 años en 15 habitaciones adicionales, sin nueva construcción, sino a través de un concepto de espacio dentro de espacio amigable con los recursos. La arquitectura histórica existente de la sala se mantiene visible y se convierte en parte de la experiencia del huésped. Dos nuevas categorías de habitaciones están destinadas a satisfacer diferentes presupuestos y ampliar la oferta actual. El proyecto muestra cómo la densificación en áreas urbanas puede lograrse de manera creativa y ecológica. La fase de planificación ha concluido y las obras de construcción comenzarán en otoño de 2025. La apertura está planeada para la primavera de 2026.

Waldhuus Bellary

https://www.bellary.ch

Con el concepto "De vuelta a los 70s", Waldhuus Bellary en Grindelwald se convierte en un alojamiento de moda para huéspedes jóvenes y jóvenes de corazón. 25 habitaciones con estilo de los años 70, un bar & lounge, así como un gran jardín, crean un ambiente relajado con vistas al Eiger. Los muebles existentes y las instalaciones, como las baldosas en los baños, se renuevan cuidadosamente y se integran en el nuevo diseño retro, un compromiso claro con la conservación de recursos. El concepto se complementa con servicios digitales: el registro, el pago y el acceso a las habitaciones se realizan con el teléfono inteligente. Así, se crea una oferta sostenible que conecta diseño, tecnología y experiencia.

El ganador o la ganadora será coronado en el Día de la Innovación, que tiene como lema "Gestionar de manera sostenible y ahorrar inteligentemente - Estrategias de éxito para la industria hotelera". Expertos como Christine Schäfer del GDI y Patrick Zbinden, periodista gastronómico BR y experto en IA, expondrán tendencias en el contexto del cambio social y temas como la estrategia de precios, la gestión sostenible, la gestión ágil y las ventajas de la IA en la industria hotelera. El evento tendrá lugar el 14 de octubre de 2025 en el Museo del Transporte en Lucerna. www.gastrosuisse.ch/de/events/impulstagungen/innovations-tag

Jurado del Premio a la Innovación Hotelera

Hans R. Amrein, socio & redactor jefe de Hotel Inside
Margrith Blum, jefa de Turismo de Ayuda Suiza a la Montaña
Peter Gloor, director de la Sociedad Suiza de Préstamos Hoteleros
Beat Imhof, presidente de GastroSuisse
Christian Laesser, profesor de la Universidad de St. Gallen
Nicoletta Müller, propietaria de la consultora Innovation, Sales & Marketing GmbH
Martin Nydegger, director de Turismo de Suiza

Organizadores del Premio a la Innovación Hotelera

Sociedad Suiza de Préstamos Hoteleros, GastroSuisse

Socios del Premio a la Innovación Hotelera

Ayuda Suiza a la Montaña, GastroJournal, Hotel Inside

Contacto de prensa:

GastroSuisse, Patrik Hasler-Olbrych,
Director de Comunicación
Teléfono 044 377 53 53, communication@gastrosuisse.ch

Nota del editor: Los derechos de imagen pertenecen al editor correspondiente.


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Con cerca de 20,000 miembros, incluidos alrededor de 2,500 hoteles, organizados en 26 asociaciones cantonales y cinco grupos especializados, somos la mayor asociación de empleadores del sector hotelero en Suiza.

Nuestros miembros se benefician de una red completa, ventajas exclusivas e información valiosa que los ayuda a operar con éxito y adaptarse a las condiciones de mercado en constante cambio. También promovemos la cultura gastronómica suiza y fortalecemos la competitividad del sector a nivel nacional e internacional.

Nota: El texto "Acerca de nosotros" se ha extraído de fuentes públicas o del perfil de la empresa en HELP.ch.

Fuente: GastroSuisse, comunicado de prensa

Artículo original en alemán publicado en: Das sind die drei Finalisten für den Hotel Innovations-Award 2025


Traducción automática desde el alemán con la ayuda de la inteligencia artificial. Contenido revisado para el público hispanohablante. Solo el texto original del comunicado de prensa tiene validez.