Más de 20 años en la familia McDonald’s Daniel Weber forma parte de McDonald’s desde hace más de dos décadas. Comenzó en 1999 como empleado de restaurante en Berlín y, en los años siguientes, asumió varios cargos de liderazgo en las áreas de operaciones y entrenamiento en McDonald's Alemania. Recientemente, fue responsable de todos los proyectos e iniciativas a nivel nacional en el área de operaciones. Por sus logros, el hombre de 46 años ha sido galardonado varias veces, incluyendo el Premio al Presidente a nivel mundial de McDonald’s.
Hamburguesas finísimas perfectamente servidas En su nuevo rol, Daniel Weber y su equipo, en estrecha colaboración con los licenciatarios, se asegurarán de que los estándares establecidos en la cocina, el servicio en mesa, el McDrive y el servicio de entrega se mantengan sistemáticamente. "Nuestros clientes deben disfrutar de una experiencia única en cada restaurante: amable, rápida y confiable", describe Daniel Weber la ambición de McDonald's. "Adoptamos los más altos estándares en calidad, servicio e higiene y desarrollamos continuamente nuestros procesos para no solo cumplir con las expectativas de nuestros clientes, sino superarlas."
El equipo de operaciones participa activamente en dar forma al futuro de la gastronomía: mediante tecnologías innovadoras, soluciones sostenibles y una cultura centrada en los empleados. "Nuestros clientes deben sentirse cómodos con nosotros, nuestros equipos deben trabajar con orgullo y, juntos, asumir la responsabilidad por el medio ambiente y la sociedad", añade el nuevo jefe de operaciones.
Colaboración con socios de licencia independientes En Suiza, más del 90 por ciento de los restaurantes son operados por empresarias y empresarios independientes bajo contrato de licencia. Son socios clave para el Director Senior de Operaciones en la implementación de experiencias gastronómicas únicas.
Promoción de talento interno El nombramiento de Daniel Weber subraya la importancia de la promoción del talento y el intercambio internacional en McDonald's. Su predecesora, Laurianne Robatel, trabajaba para McDonald's Suiza desde 2008 y ahora asumirá el rol de Global Delivery Lead en la sede en Chicago. Con Daniel Weber, la gerencia obtiene un nuevo miembro, manteniendo la participación femenina en el 50 por ciento.
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